药用细胞破壁机|破壁机|济南银润机械

济南银润细胞破壁机的工作原理简介

济南银润细胞破壁机，由济南银润包装机械有限公司研究制造，技术不断成熟。筒体内装有304不锈钢钢棒的介质棒，筒体振动的能量传给磨介使磨介产生圆振动同向的自转运动和磨介群的公转运动。公转运动的方向一般与圆振动方向相反，同事磨介还产生抛掷运动，使磨介时而分离，物料得以进入磨介之间，时而聚拢，破壁机，产生激烈的碰撞；磨介之间的物料在磨介碰撞时受到了两种作用力的作用，一种是正向压力，一种是切向的剪切力；在这两种力的作用下物料被撕裂破碎。

济南银润小型细胞破壁机YR-8型（全套水循环**微粉碎机）

技术参数

公称容积：8.5升

工作制式：手动滚轴

电压功率：380v 50hz / 1.2kw

外形尺寸：1030*740*1440

单次投料量：500-800g（单次）

破壁松花粉的功效

松花粉被包含在坚实的壳壁内，像一层“盔甲”保护着花粉颗粒内的营养成分和遗传物质。花粉壁不仅可以接受“烧碱浸泡和煮沸毫不受到损坏”，而且还具有很强的

抗放射性。日本学者曾以增大放射剂量进行试验，人的放射线致死量为0.15库/千克，而松花粉细胞质死量为77.4-129库/千克，可见花粉壁具有惊人

的耐固性和耐放射性。人类和单胃动物的消化液无法破坏花粉壁，要吸收花粉的所有营养成分，必须将其外壁破坏，这种理论源自日本。

　　破壁使用的低温高速气流干法粉碎技术，杜绝了外源性污染，还保证松花粉中有关生物活性成分在破壁过程中不被破坏（物料出口温度保持6℃）。

　　中国人民**总医院微量元素研究室进行了“松花粉破壁前后显微型态和营养成分的研究”，对**与破壁松花粉的营养成份进行了分析比较，并使用扫描电子显微镜观察了破壁前后其显微形态的变化，探讨了破壁处理过程对花粉结构和营养成分的营养。

　　松花粉外观为淡黄色细粉末，质体轻扬，较易飞散，手捻有润滑感，具有流体特性，破壁后松花粉物理性状发生改变，**低温药用破壁机，流体特性丧失，破壁花粉黏附性很强。

　破壁松花粉从**与破壁松花粉的有关成分分析结果可见：其中半纤维素含量大幅度下降，药用细胞破壁机，自12.8%降至1.5%，减少约85%；纤维素则从14.4%跌

至9.9%，灵芝孢子粉破壁机，降幅**过30%；木质素也有所减少，从原来的29.6%降为25.9%，损失12.5%；而粗纤维分析结果显示丢失23%左右（从35.6%

降为27.3%）；糖自12.3%降至10.0%，损失18.7%。从破壁松花粉中粗纤维、半纤维素、纤维素、木质素和糖等含量明显下降的现象，不难推测

上述不同种类的纤维组分和糖正是构成花粉颗粒气囊的主要成分。可以说明花粉粒的气囊主要由半纤维素、纤维素和木质素等成分组成。

　从松花粉破壁前后的显微形态及营养成分分析看，破壁松花粉中总能量、总脂、淀粉含量明显提高。破壁后粗蛋白从12.7%上升为13.1%，淀粉从

5.4%增为7.0%；总脂从7.3%增加到10.0%；总能量破壁后增加约5%；**松花粉粗灰分为3.1%，松花粉破壁后粗灰分有所提高，达到

3.5%。

　　有关松花粉的研究揭示：**松花粉进行破壁处理，可使其中某些营养成分得以充分释放。

　　但**松花粉经破壁处理后乙醚提取脂等脂类成分明显增加，已知其大多为不饱和脂肪酸，较易氧化，发生变质。故**花粉破壁处理后必须立即密闭、低温保存，或尽快加工、食用，不宜长时间放置、储存。